![\"nono\"](\"https:\/\/www.alexetalex.com\/ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/3-12.png\")
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Apr\u00e8s cet article, vous pourriez bien devenir adepte du nono\u00a0! Eh oui, ce fruit que l\u2019on retrouve de nos jours dans l\u2019ensemble des \u00eeles du Pacifique (\u00e0 l\u2019exception d\u2019Hawaii) et dans de nombreux pays sous forme de jus de noni est un aliment qui devrait vous redonner tonus et vitalit\u00e9\u2026<\/p>\n
En effet, comment ne pas faire de ce fruit (le nono) et surtout de son jus (le jus de noni), des basiques de notre alimentation\u00a0? Nous allons donc revenir sur l\u2019origine du nono, mais aussi vous expliquer leurs sp\u00e9cificit\u00e9s et leurs bienfaits\u2026 <\/p>\n
Pour d\u00e9buter, d\u00e9couvrons la carte d\u2019identit\u00e9 de ce fruit et de son jus. A chacun son histoire et son utilisation\u2026<\/p>\n
D\u2019o\u00f9 vient le nono\u00a0? Sachez que c\u2019est le fruit du Morinda Citrifolia, un arbre qui est sans doute originaire d\u2019Australie, de Nouvelle Guin\u00e9e ou de Born\u00e9o avant de voyager jusque dans les \u00eeles du Pacifique o\u00f9 il est d\u00e9sormais un v\u00e9ritable embl\u00e8me. Aujourd\u2019hui encore, c’est \u00e0 Tahiti que la production est la plus d\u00e9velopp\u00e9e, c\u2019est m\u00eame le 2\u00e8me secteur \u00e9conomique de l\u2019\u00eele apr\u00e8s le tourisme\u00a0!<\/p>\n
Le nono est un arbre majestueux (il peut mesurer jusqu\u2019\u00e0 9 m\u00e8tres de haut) et il pousse parfaitement sur les sols calcaires et volcaniques polyn\u00e9siens. C\u2019est une culture tr\u00e8s rapide puisque l\u2019arbre donne des fruits d\u00e8s la deuxi\u00e8me ann\u00e9e et peut en produire toute l\u2019ann\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 12 kilos par mois.<\/p>\n
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A quoi ressemble le fruit\u00a0? Le nono est de forme ovo\u00efde. Vert, puis jaune, il devient blanch\u00e2tre d\u00e8s qu\u2019il est m\u00fbr. Concernant sa taille, il ressemble \u00e0 une pomme de terre avec des yeux\u00a0! <\/p>\n
Riche en nutriments, il est conseill\u00e9 d\u2019en consommer environ 30 ml par jour, ce qui correspond \u00e0 2 \u00e0 3 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de jus\u2026<\/p>\n
Levons \u00e0 pr\u00e9sent un myst\u00e8re\u00a0: pourquoi le nono est-il d\u00e9sormais plus connu sous le nom de noni\u00a0? Eh oui, si les tahitiens continuent de l\u2019appeler nono, le monde entier connait d\u00e9sormais ce fruit sous la forme d\u2019un jus que l\u2019on appelle noni\u00a0! <\/p>\n
Explications\u00a0? De nombreux sp\u00e9cialistes avancent une raison marketing\u00a0puisqu\u2019aux USA, nono se rapprochait trop du \u00ab\u00a0no -no\u00a0\u00bb anglais, (non – non en fran\u00e7ais)\u00a0! Une appellation beaucoup trop n\u00e9gative pour \u00eatre un succ\u00e8s sur le march\u00e9 am\u00e9ricain\u2026<\/p>\n
Et les marketeurs avaient sans doute raison puisque sous le vocable de noni, le nono fait fureur depuis une quinzaine aux \u00c9tats-Unis et tout particuli\u00e8rement en Floride, en Californie et \u00e0 Hawaii\u2026<\/p>\n
Vrai probl\u00e8me du nono, et c\u2019est bien pour cela qu\u2019il se vend beaucoup plus sous la forme de jus ou de pur\u00e9e, son odeur\u00a0! Une odeur d\u00e9sagr\u00e9able masqu\u00e9e lorsqu\u2019il est transform\u00e9e en jus ou en pur\u00e9e\u2026<\/p>\n
Le noni n\u2019est d\u2019ailleurs pas s\u2019en rappeler l\u2019odeur naus\u00e9abonde d\u2019un autre fruit, originaire lui du sud-ouest asiatique, le durian<\/a>. Une odeur qui provient, analyses \u00e0 l\u2019appui, d\u2019un compos\u00e9 chimique sulfureux volatile\u00a0!<\/p>\n C\u2019est pourquoi, qu\u2019il s\u2019agisse de durian ou de nono, on ne vous conseille pas de les stocker \u00e0 la maison ou de les emmener au travail pour votre go\u00fbter. Aucun risque non plus de les retrouver dans la s\u00e9lection de fruits d\u2019Alex & Alex, la soci\u00e9t\u00e9 de solutions de convivialit\u00e9 au bureau (fruits frais, caf\u00e9, th\u00e9 et en-cas vari\u00e9s) qui est r\u00e9serv\u00e9es aux professionnels et qui s’adaptent \u00e0 vos besoins. Nous pr\u00e9f\u00e9rons vous livrer des fruits plus agr\u00e9ables au nez et aux papilles et surtout plus locavore\u2026<\/p>\n Comme pour tous les fruits et les l\u00e9gumes, les bienfaits du nono sont nombreux sur notre sant\u00e9. Pour autant, m\u00e9fions-nous de certaines de ces vertus miracles qui ne sont pas toutes d\u00e9montr\u00e9es\u2026<\/p>\n Avant de devenir un fruit et un jus \u00e0 la mode, le nono est \u00e9videmment un fruit profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la culture polyn\u00e9sienne. Ainsi, traditionnellement, les feuilles et les fruits de nono ont longtemps \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s en pharmacop\u00e9e locale. <\/p>\n Que soignait-on \u00e0 l\u2019\u00e9poque\u00a0? <\/p>\n Aussi bien les panaris, les angines que les br\u00fblures, les piq\u00fbres du nohu (le fameux et tr\u00e8s dangereux poisson-pierre) ou encore les abc\u00e8s. Le nono semblait aussi \u00eatre tr\u00e8s efficace contre les tumeurs abdominales et ce que les polyn\u00e9siens appellent la Ciguatera (gratte). <\/p>\n De quoi s\u2019agit-il\u00a0? La Ciguatera est une intoxication alimentaire que l\u2019on doit \u00e0 la chair de poissons contamin\u00e9e par une micro algue tr\u00e8s pr\u00e9sente dans cette partie du monde.<\/p>\n Terminons les usages ancestraux du nono par un sourire. En effet, \u00e0 Tahiti, traditionnellement, les jeunes filles lan\u00e7aient le nono sur les gar\u00e7ons de leur choix afin de leur indiquer leur pr\u00e9f\u00e9rence. Comme quoi, le nono a aussi des vertus insoup\u00e7onn\u00e9es\u00a0! <\/p>\n Commen\u00e7ons par lister les bienfaits les plus probables du nono, il sera temps, par la suite, de mettre des b\u00e9mols \u00e0 ces vertus parfois qualifi\u00e9es de miraculeuses. Parmi les propri\u00e9t\u00e9s majeures, on retiendra donc le maintien de l\u2019humeur, mais aussi ses pouvoirs anti-inflammatoires et son r\u00f4le d\u2019antidouleur. <\/p>\n On ne peut aussi que louer la pr\u00e9sence dans le nono de la x\u00e9ronine qui est un alcalo\u00efde qui se forme dans l\u2019intestin et qui joue un r\u00f4le important dans le bon fonctionnement et la croissance des cellules du corps humain. Autrement dit, la x\u00e9ronine aiderait l\u2019organisme \u00e0 mieux utiliser les nutriments ing\u00e9r\u00e9s pendant les repas. Sachez que l\u2019on en trouve aussi \u00e0 forte dose dans l\u2019ananas\u2026<\/p>\n Autre vertu, la normalisation de la tension art\u00e9rielle. Ainsi, la consommation de nono (en fruit ou en jus) soulagerait les efforts cardio-vasculaires et permettrait de ramener notre tension art\u00e9rielle \u00e0 un niveau normal\u2026<\/p>\n Certains avancent aussi sa capacit\u00e9 \u00e0 emp\u00eacher le d\u00e9veloppement des cellules canc\u00e9reuses. A ce sujet, pr\u00e9cisons que si les scientifiques ont commenc\u00e9 \u00e0 tester avec succ\u00e8s ces vertus sur les souris, aucune \u00e9tude n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 faite sur l\u2019homme. Et, quoi qu\u2019il en soit, le nono ne jouera in fine qu\u2019un r\u00f4le de compl\u00e9ment et non pas de traitement \u00e0 part enti\u00e8re\u2026<\/p>\n Disons enfin que le Nono et le jus de noni ne sont pas des m\u00e9dicaments \u00e0 part enti\u00e8re, mais beaucoup plus un accompagnement \u00e0 diverses th\u00e9rapies\u00a0! Le laboratoire de pharmacologie de l\u2019universit\u00e9 de Metz a par exemple mis en avant que le nono permettait de diminuer la douleur\u2026<\/p>\n Vous pensez \u00e0 pr\u00e9sent tout connaitre sur le Nono\u00a0? Eh bien, sachez que nous avons encore en r\u00e9serve quelques infos suppl\u00e9mentaires, des infos pour le moins \u00e9tonnantes\u2026<\/p>\n Depuis les ann\u00e9es 1990, le jus de noni est devenu un v\u00e9ritable ph\u00e9nom\u00e8ne commercial. Un succ\u00e8s qui a \u00e9videmment d\u00e9but\u00e9 dans les \u00eeles du pacifique d\u2019o\u00f9 est originaire le fruit (le nono), mais pas seulement. En effet, tr\u00e8s rapidement, les Etats-Unis se sont eux aussi accapar\u00e9s le produit, quintuplant les ventes en quelques ann\u00e9es\u00a0! D\u2019Hawaii \u00e0 la Floride, le jus de noni n\u2019en finit pas de faire des \u00e9mules\u2026 <\/p>\n On notera d\u2019ailleurs que ces ventes en hausse concernent aussi bien le jus que la pur\u00e9e de noni. Deux ingr\u00e9dients qui permettent au consommateur de faire le plein de nutriments\u00a0! En un seul cocktail, vous pouvez ainsi couvrir vos besoins journaliers d\u2019un grand nombre de nutriments. Pour cela, rien de plus simple, m\u00e9langez\u00a0:<\/p>\n 30 ml de jus de noni Autre info \u00e9tonnante, le Nono est aussi une plante tinctoriale\u00a0! De quoi s\u2019agit-il\u00a0? D\u00e9finition\u2026<\/p>\n Une plante tinctoriale est une plante qui produit naturellement des pigments. Une fois extraits, ces pigments sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9s pour colorer des tissus. Des pigments qui sont contenus soit dans les feuilles, les fruits, les graines, les racines, l\u2019\u00e9corce ou encore la s\u00e8ve.<\/p>\n<\/div>\n On notera qu\u2019en ce qui concerne le Nono, les pigments sont situ\u00e9s dans l\u2019\u00e9corce des racines de l\u2019arbre. Une teinture qui produit un tr\u00e8s joli jaune ou un rouge flamboyant suivant les ingr\u00e9dients que l\u2019on y ajoute\u00a0! <\/p>\n Sachez \u00e9galement que ces pigments ont longtemps \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour teinter les fameux \u00ab\u00a0Tapa\u00a0\u00bb polyn\u00e9siens (tissus v\u00e9g\u00e9taux), mais aussi les \u00ab\u00a0more\u00a0\u00bb (jupes traditionnelles) et, plus \u00e9tonnant encore, le mono\u00ef\u00a0(produit de beaut\u00e9 \u00e0 la fleur de Tiar\u00e9) ! <\/p>\n De vos vacances en Polyn\u00e9sie, vous aviez peut-\u00eatre un autre souvenir du Nono\u00a0? Normal\u00a0! En effet, sur place, le nono est aussi un insecte tropical de la famille des simulid\u00e9s dont les piques sont excessivement douloureuses. Tr\u00e8s pr\u00e9sent en bord de mer, il pique en nombre, du lever au coucher du soleil, rien \u00e0 voir donc avec ce fruit \u00e9nergisant dont nous parlons depuis le d\u00e9but de l\u2019article\u2026.<\/p>\n Pour continuer d’apprendre :<\/strong> Nono, tout savoir sur ce fruit des \u00eeles Apr\u00e8s cet article, vous pourriez bien devenir adepte du nono\u00a0! Eh oui, ce fruit que l\u2019on retrouve de nos jours dans l\u2019ensemble des \u00eeles du Pacifique (\u00e0 l\u2019exception d\u2019Hawaii) et dans de nombreux pays sous forme de jus de noni est un aliment qui devrait vous redonner […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13178,"parent":8732,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-single-dossiers-fruites.php","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"acf":[],"yoast_head":"\n![\"nono\"](\"https:\/\/www.alexetalex.com\/ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/4-12.png\")
<\/p>\nII] Bienfaits et vertus du nono<\/H2><\/p>\n
Usages traditionnels du nono<\/H3><\/p>\n
Des vertus miracles r\u00e9cemment vant\u00e9es…<\/h3>\n
… mais jamais r\u00e9ellement d\u00e9montr\u00e9es<\/H3><\/p>\n
![\"nono\"](\"https:\/\/www.alexetalex.com\/ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/5-11.png\")
<\/p>\nIII] Nono, l’info en plus<\/H2><\/p>\n
Le succ\u00e8s fou du jus de noni<\/H3><\/p>\n
\n
1\/2 citron
\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de spiruline en poudre
\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel<\/p>\nDes propri\u00e9t\u00e9s tinctoriales<\/h3>\n
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Plante tinctoriale : d\u00e9finition<\/h2>\n\n<\/div>\n
Egalement un insecte polyn\u00e9sien<\/H3><\/p>\n
\n
– Quel fruit pourrait bien \u00eatre l’oppos\u00e9 olfactif du Nono ?<\/a>
\n
– Si le nono est le diamant de la Polyn\u00e9sie, ce fruit est quant \u00e0 lui l'\u00a0\u00bbOr des Incas\u00a0\u00bb<\/a>
\n
– Parfum des parfums, voil\u00e0 le nom m\u00e9connu d’un fruit pourtant bien connu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"