En Octobre, nos paniers de fruits \u00e0 Montr\u00e9al proposent de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de fruits sur le march\u00e9. Pour ce mois particulier, retrouvez les raisins de Corinthe et les raisins rouges Golden Globe que vous d\u00e9gusterez en optant pour le panier de fruits CLASSIQUE ou PREMIUM en fonction de vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n
Avec ces paniers, vous pourrez profiter de produits frais et des saveurs du pays. N\u2019oubliez pas que le panier contient divers fruits et que l\u2019arrivage varie en fonction des produits disponibles sur le march\u00e9.<\/p>\n
– Pommes Honey Crisp locales
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– Pommes Rosinette locales
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– Bananes des Antilles
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– Prunes noires
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– Poires William
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– P\u00eaches Jaunes
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– Cl\u00e9mentines Nardocot
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– Raisins de Corinthe
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– Raisins Rouge Golden Globe<\/p>\n
– Pommes Honey Crisp locales
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– Pommes Rosinette locales
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– Bananes des Antilles
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– Cl\u00e9mentines Nardocot
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– Prunes Noires
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– Poires Bartlett<\/p>\n
Pour ce mois d\u2019Octobre, nous vous proposons un focus sur deux sp\u00e9cificit\u00e9s de ces quelques fruits de saison, que vous pourrez retrouver dans nos paniers de fruits :
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– Raisins de Corinthe
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– Raisins rouges Golden Globe<\/p>\n
Le raisin de Corinthe est connu comme \u00e9tant un raisin sec. Il se retrouve en Gr\u00e8ce mais est aussi visible en Afrique du Sud, en Turquie ou encore en Australie. C\u2019est une vari\u00e9t\u00e9 de raisin exempte de p\u00e9pins. Ce raisin a une petite taille. Il se d\u00e9marque par sa saveur sucr\u00e9e bien que l\u00e9g\u00e8rement poivr\u00e9e. C\u2019est un raisin qui peut \u00eatre utilis\u00e9 en p\u00e2tisserie mais peut aussi se glisser dans les salades.<\/p>\n
Ce raisin tire son nom de la ville de Corinthe. Apr\u00e8s le tabac, le raisin de Corinthe est le produit le plus important de la Gr\u00e8ce. A lui seul, il repr\u00e9sente environ 20% des exportations. Il a \u00e9t\u00e9 export\u00e9 des \u00eeles de C\u00e9phalonie et Zante. En occupant les \u00eeles Ioniennes au XIXe si\u00e8cle, le raisin de Corinthe s\u2019est fait connaitre sur le march\u00e9 europ\u00e9en. La culture a alors connu une extension dans l\u2019Ouest et le Nord du P\u00e9loponn\u00e8se.<\/p>\n
Le raisin de Corinthe est caract\u00e9ris\u00e9 par une saveur d\u00e9licate, ce qui en fait un fruit grandement privil\u00e9gi\u00e9. Qui plus est, ce raisin a diff\u00e9rentes vertus et de ce fait, il devient une habitude dans notre alimentation. Le raisin de Corinthe est consomm\u00e9 de suite et est \u00e9galement utilis\u00e9 en guise d\u2019ingr\u00e9dient pour la cuisine. Son grand avantage est sa facult\u00e9 \u00e0 conserver ses vertus nutritives en toute circonstance.<\/p>\n
Les raisins de Corinthe sont riches en oligo\u00e9l\u00e9ments. Ils renferment du calcium, du fer ou encore du potassium. Ce raisin est un fruit qui permet de combattre les probl\u00e8mes d\u2019hypertension. Il r\u00e9duit \u00e9galement le stress et permet de calmer l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. Par ailleurs, les raisins de Corinthe contiennent aussi des vitamines et ont une action positive sur le syst\u00e8me digestif. Ainsi, c\u2019est un fruit qui optime la digestion. Le raisin de Corinthe est un fruit quelque peu paradoxal car s\u2019il est hypercalorique, il r\u00e9duit beaucoup les risques d\u2019ob\u00e9sit\u00e9. De ce fait, il est conseill\u00e9 de le prendre dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime minceur.<\/p>\n
Le raisin rouge Golden Globe n\u2019a pas vraiment d\u2019origine pr\u00e9cise mais on pense qu\u2019il vient d\u2019Asie ou qu\u2019il est originaire d\u2019Europe. Pour tout dire, ce genre de raisin est utilis\u00e9 \u00e0 des fins vinicoles mais il est pris en guise d\u2019aliment de table \u00e0 dater du XVIIe si\u00e8cle. C\u2019est un raisin qui est caract\u00e9ris\u00e9 par des graines rondes ayant une couleur rouge virant au violet. Il a une chair sucr\u00e9e et juteuse \u00e0 la fois.<\/p>\n
Les raisins rouges Golden Globe peuvent pousser \u00e0 n\u2019importe quel endroit. Leur culture est agr\u00e9able et facile en m\u00eame temps. Ce raisin aime le soleil et une grappe peut peser jusqu\u2019\u00e0 500g en fonction de la r\u00e9colte. A noter que ce raisin est conservable sur son plan de maturit\u00e9. Il est juste conseill\u00e9 d\u2019adopter une protection sp\u00e9ciale avec un filet pour assurer la conservation du fruit jusqu\u2019\u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e. Par ailleurs, il importe de savoir que c\u2019est une des plus belles vari\u00e9t\u00e9s de raisin au monde.<\/p>\n
Il est envisageable de d\u00e9guster le raisin rouge Golden Globe une fois qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 lav\u00e9 et \u00e9goutt\u00e9. Il est \u00e9galement conseill\u00e9 de l\u2019utiliser pour agr\u00e9menter une salade de fruits ou encore pour parfaire une tarte et diff\u00e9rentes p\u00e2tisseries. Ce raisin peut m\u00eame \u00eatre utilis\u00e9 pour aromatiser des glaces et pour parfumer la confiture. Ce doux fruit accompagne le poisson, le gibier, la volaille et m\u00eame le fromage.<\/p>\n
Il faut noter que les grappes de ces raisins ont des grains de taille et de couleur uniformes. Ils ne sont si serr\u00e9s ni mous ni moins fl\u00e9tris. Ce raisin peut se conserver pendant 5 jours s\u2019il est gard\u00e9 au frigidaire. Il ne faut pas oublier de le sortir avant de le consommer. Il est souvent utilis\u00e9 pour obtenir du jus ou pour pr\u00e9parer un smoothie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nos paniers de fruits pour ce mois d\u2019Octobre En Octobre, nos paniers de fruits \u00e0 Montr\u00e9al proposent de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de fruits sur le march\u00e9. Pour ce mois particulier, retrouvez les raisins de Corinthe et les raisins rouges Golden Globe que vous d\u00e9gusterez en optant pour le panier de fruits CLASSIQUE ou PREMIUM en fonction […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":16710,"parent":8732,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"acf":[],"yoast_head":"\n