La qualit\u00e9 des nutriments contenus dans la spiruline font de cet aliment l\u2019un des plus riches en min\u00e9raux sur Terre.<\/p>\n La spiruline est un concentr\u00e9 de nutriments : elle tr\u00e8s est riche en B-carot\u00e8ne (1.5 mg\/g), en fer (0.285mg\/g), en vitamine E (0.15mg\/g), mais aussi en potassium, magn\u00e9sium, cuivre, et zinc. Elle est aussi particuli\u00e8rement prot\u00e9in\u00e9e (60 \u00e0 70% de la mati\u00e8re s\u00e8che).<\/p>\n D\u00e9couvrons ensemble dans cet article comment profiter de tous les bienfaits que vous offre la spiruline.<\/p>\n La spiruline \u00e9tant un aliment et non un m\u00e9dicament, il serait plus adapt\u00e9 de parler de recommandations en fonction des effets souhait\u00e9s que de \u00ab posologie \u00bb au sens propre.<\/p>\n Quoi qu\u2019il en soit, et comme pour tout compl\u00e9ment alimentaire il est important d\u2019int\u00e9grer la spiruline \u00e0 une alimentation saine, diversifi\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e. Notez \u00e9galement que la spiruline est d\u00e9conseill\u00e9e voire contre-indiqu\u00e9e dans certains cas : pour ce qui est des personnes allergiques aux algues, ou pour les personnes qui souffrent de la goutte, de ph\u00e9nylc\u00e9tonurie, ou d\u2019h\u00e9machromatose, sa consommation n\u2019est pas permise. Les femmes enceintes doivent aussi \u00eatre prudentes quant \u00e0 sa consommation*.<\/p>\n (*) Un m\u00e9decin est la meilleure personne pour vous conseiller sur l\u2019utilisation de la spiruline. S\u2019il vous sugg\u00e8re de le consommer, choisissez un produit organique sans nitrate. <\/i><\/p>\n Afin d\u2019avoir la certitude de consommer une spiruline saine et de qualit\u00e9, v\u00e9rifiez que celle-ci est produite selon les principes de l\u2019agriculture biologique, ou qu\u2019elle provient de zones contr\u00f4l\u00e9es, et qu\u2019elle soit \u00e9cocertifi\u00e9es.<\/p>\n Lors de la premi\u00e8re prise, il est conseill\u00e9 de ne pas d\u00e9passer les 1000 mg \/ jour chez l\u2019adulte (500 mg \/ jour chez l\u2019enfant), et de ne pas d\u00e9passer ces doses pendant de la premi\u00e8re semaine. Vous pourrez ensuite augmenter progressivement les doses jusqu\u2019\u00e0 5 \u00e0 10 grammes par jour (chez l\u2019adulte) en fonction de vos besoins.<\/p>\n Il est aussi recommand\u00e9 de consommer la spiruline en d\u00e9but de journ\u00e9e (ou durant la journ\u00e9e) plut\u00f4t qu\u2019en fin de journ\u00e9e ou le soir, en raison de son effet \u00e9nergisant.<\/p>\n Enfin, notez que la spiruline peut se conserver pendant deux ans d\u00e8s lors que les conseils de conservation sont respect\u00e9s.<\/p>\n Nous avons consacr\u00e9 un dossier complet sur les dangers de la spiruline, et il en ressort qu\u2019il est important d\u2019acheter de la spiruline de qualit\u00e9, notamment afin de r\u00e9duire au maximum le risque le plus important : \u00e0 savoir celui de la contamination (par des bact\u00e9ries ou des m\u00e9taux lourds) lors de la production.<\/p>\n En effet, la spiruline, est une algue qui a tendance \u00e0 absorber les m\u00e9taux lourds qui se trouvent dans son environnement. Si elle n\u2019est pas cultiv\u00e9e dans un environnement parfaitement sain, ou en l\u2019absence de contr\u00f4le sanitaire rigoureux tout au long du processus de culture, la spiruline peut contenir des traces de substances toxiques.<\/p>\n Par ailleurs, la culture de la spiruline se fait g\u00e9n\u00e9ralement dans un environnement chaud et humide, favorable \u00e0 la prolif\u00e9ration de bact\u00e9ries. L\u2019environnement de culture doit donc \u00eatre s\u00e9v\u00e8rement contr\u00f4l\u00e9, tout au long du processus de culture, afin d\u2019\u00e9viter ce risque.<\/p>\n Voici donc les 3 meilleurs conseils que nous pouvons vous donner avant d\u2019acheter de la spiruline :<\/p>\n – Conseil N\u00b01 : V\u00e9rifier la provenance de la spiruline<\/p>\n Une partie importante de la production mondiale se fait aujourd\u2019hui en Chine ou en Inde. Sans d\u00e9nigrer le savoir-faire des producteurs install\u00e9s dans ces pays, sachez que les normes \u00e9cologiques et sanitaires y demeurent nettement moins strictes et claires qu\u2019en Europe. Certaines \u00e9tudes ont d\u2019ailleurs d\u00e9montr\u00e9 que la spiruline chinoise contenaient une quantit\u00e9 importante de pesticides et substances toxiques.<\/p>\n En France, les spiruliniers sont soumis \u00e0 des normes particuli\u00e8rement strictes. Si cela impacte bien entendu les co\u00fbts de productions, et donc les prix de vente, ces normes sont aussi la garantie d\u2019une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.<\/p>\n – Conseil N\u00b02 : V\u00e9rifier les labels de qualit\u00e9<\/p>\n Malheureusement, \u00e0 l\u2019heure actuelle, tr\u00e8s peu de spiruline bio est cultiv\u00e9e en France. En effet, la plupart des spiruliniers fran\u00e7ais utilisent un fertilisant min\u00e9ral non autoris\u00e9 dans le cadre d\u2019une agriculture biologique : l\u2019azote min\u00e9ral, et il n\u2019existe pas d\u2019\u00e9quivalent tol\u00e9r\u00e9 en aquaculture certifi\u00e9e biologique. Par cons\u00e9quent, la majorit\u00e9 de la spiruline produite en France n\u2019obtient pas le label \u00ab issue de l\u2019aquaculture biologique \u00bb.<\/p>\n \u00c0 d\u00e9faut de pouvoir obtenir ce label AB, le label le plus connu est le label priv\u00e9 fran\u00e7ais Ecocert. Ce label assure notamment que la spiruline respecte les grands fondements de l\u2019agriculture responsable, \u00e0 savoir : sans OGM, sans radiation ionisante lors de la conservation, sans engrais chimique ou min\u00e9ral (\u00e0 l\u2019exception de l\u2019azote min\u00e9ral).<\/p>\n – Conseil N\u00b03 : Acheter de la spiruline, 100 % spiruline<\/p>\n Une spiruline de qualit\u00e9 est une spiruline qui contient 100% de spiruline, rien d\u2019autre. Cela peut para\u00eetre \u00e9vident, mais il est n\u00e9anmoins utile de le rappeler. Si certaines marques y ajoutent des additifs, des colorants ou des conservateurs, c\u2019est que leur spiruline n\u2019est pas de qualit\u00e9 suffisante. Certaines marques sont par ailleurs relativement floue quant \u00e0 la composition r\u00e9elle de leurs produits, restez donc vigilants.<\/p>\n La spiruline est tr\u00e8s riche en fer : 3 grammes de ce superaliment contiennent autant de fer que 400 grammes de viande rouge. Le fer contenu dans la spiruline est par ailleurs bio-assimilable, c’est \u00e0 dire parfaitement assimil\u00e9 par l\u2019organisme.<\/p>\n La consommation de spiruline est ainsi particuli\u00e8rement recommand\u00e9e en cas de d’an\u00e9mie (une maladie li\u00e9e \u00e0 une carence en fer, caract\u00e9ris\u00e9e par le manque de globules rouges pr\u00e9sents dans le sang, et qui provoque un fort \u00e9tat de fatigue), qui peut \u00eatre trait\u00e9e par la prise de spiruline en cure (nous vous recommandons 21 jours ; voir la rubrique d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la posologie pour la spiruline)<\/p>\n La consommation de spiruline est \u00e9galement conseill\u00e9e en inter-saison. En effet, se sont les p\u00e9riodes durant lesquelles l’organisme est le plus vuln\u00e9rable, et le fer contenu dans la spiruline contribuera \u00e0 renforcer vos d\u00e9fenses immunitaires, et apportera \u00e0 votre organisme le surplus d\u2019\u00e9nergie dont il a besoin.<\/p>\n La spiruline est tout particuli\u00e8rement recommand\u00e9e pour les sportifs, notamment du fait qu’elle est une source importante de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales (70% de la mati\u00e8re s\u00e8che). Si les personnes s\u00e9dentaires peuvent consommer jusqu’\u00e0 5 grammes de spiruline par jour, pour les sportifs, cette dose peut \u00eatre augment\u00e9e, et aller jusqu’\u00e0 10 ou 20 grammes (voire 30 grammes par jour pour les sportifs de haut niveau).<\/p>\n La qualit\u00e9 des acides amin\u00e9s contenus dans la spiruline permet aussi aux sportifs de r\u00e9cup\u00e9rer plus rapidement apr\u00e8s l’effort. En effet, une r\u00e9cente \u00e9tude* a montr\u00e9 que la phycocianine, une substance sp\u00e9cifiquement contenue dans la spiruline, joue un r\u00f4le important pour l’am\u00e9lioration de la V0\u00b2 max.<\/p>\n (*) cette \u00e9tude montre que la prise de la spiruline augmente le seuil a\u00e9robie. La structure chimique intime de la phycocyanine, \u00e9tant quasiment identique \u00e0 celle de l\u2019\u00e9rythropo\u00ef\u00e9tine (le c\u0153ur du globule rouge), celle-ci permet d’am\u00e9liorer la capacit\u00e9 de r\u00e9cup\u00e9ration lors des efforts en a\u00e9robiose.<\/i><\/p>\n De plus, la spiruline contient des acides gras essentiels, rares dans l\u2019alimentation (notamment l\u2019Acide Gamma Linol\u00e9nique) dont il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019ils permettent de lutter contre les tendinites et autres ph\u00e9nom\u00e8nes inflammatoires. La spiruline est donc \u00e9galement recommand\u00e9e \u00e0 titre de pr\u00e9vention des blessures pour les sportifs.<\/p>\n La spiruline apporte toutes les vitamines du complexe de vitamines B, un complexe qui comprend 8 vitamines dont la vitamine B1 (thiamine), la vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B3 (niacine), la vitamine B5 (acide pantoth\u00e9nique), la vitamine B6 (pyridoxine), la vitamine B8 (biotine), la vitamine B9 (acide folique ou folate) et la vitamine B12 (cobalamine ou cyanocobalamine).<\/p>\n La spiruline est la deuxi\u00e8me source de vitamine B1 apr\u00e8s la levure de bi\u00e8re, et c’est la meilleure source de vitamine B12 (devant le foie de boeuf, qui en contient 4 fois moins que la spiruline).<\/p>\n N\u00e9anmoins, les derni\u00e8res recherches semblent montrer que la vitamine B12 contenu dans la spiruline n\u2019est pas facilement assimilable par l’organisme. On ne peut donc pas consid\u00e9rer la spiruline comme une source de vitamine B12.<\/p>\n On distingue principalement deux modes d\u2019utilisation de la spiruline : Les prot\u00e9ines de la spiruline, nombreuses et d’excellente qualit\u00e9, agissent sur la k\u00e9ratine. R\u00e9sultat : la croissance de vos cheveux s’acc\u00e9l\u00e8re et ils gagnent en volume.<\/p>\n Par ailleurs, tous les \u00e9l\u00e9ments nutritifs pr\u00e9sents dans la spiruline sont propices \u00e0 une chevelure en pleine sant\u00e9 : ils les nourrissent en profondeur, ralentissent leur vieillissement, et am\u00e9liorent leur aspect.<\/p>\n Il est donc possible d\u2019utiliser la spiruline pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 de vos cheveux, soit en l’incorporant \u00e0 votre shampoing, soit en l\u2019appliquant sous forme de masque capillaire.<\/p>\n La spiruline en poudre s\u2019int\u00e9grera ainsi parfaitement dans vos recettes de shampoing ou d’apr\u00e8s-shampoing maison. Alternativement, vous pouvez tout simplement l’ajouter \u00e0 votre shampoing habituel : pour une dose de shampoing, ajoutez environ \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de spiruline (selon votre longueur de cheveux) et m\u00e9langez avant application.<\/p>\n En masque capillaire hydratant, vous pouvez m\u00e9langer 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de spiruline \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de henn\u00e9 neutre + 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de gel d\u2019aloe vera + 100 ml d\u2019huile de jojoba (ou tout autre huile de type huile de coco, huile d\u2019avocat par exemple). Ajoutez-y un peu d\u2019eau pour avoir une pr\u00e9paration facile \u00e0 appliquer, puis laisser agir le masque pendant 1 \u00e0 2 heures sous une serviette chaude.<\/p>\n La spiruline est un rem\u00e8de naturel qui aide \u00e0 lutter contre les dysfonctionnements de la thyro\u00efde. En effet, la spiruline ne contient ni iode*, ni fluor, et son absorption constitue bon moyen alternatif de contrer les d\u00e9sagr\u00e9ments de l\u2019hyperthyro\u00efdie sans interf\u00e9rer avec les effets de m\u00e9dicaments tels que le Levothyrox.<\/p>\n (*) La spiruline, \u00e9tant une algue, celle-ci est souvent assimil\u00e9e \u00e0 un produit riche en iode. Mais il n’en est rien, car \u00e0 l’\u00e9tat naturel, la spiruline se d\u00e9veloppe en r\u00e9alit\u00e9 dans des lacs volcaniques alcalins, et non dans la mer.<\/i><\/p>\n Rappelons tout d’abord que la spiruline n’est pas un m\u00e9dicament. La spiruline est une algue (ou plus pr\u00e9cis\u00e9ment une cyanobact\u00e9rie) qui contient certes des \u00e9l\u00e9ments tr\u00e8s int\u00e9ressants pour la sant\u00e9, et qui en font donc un excellent compl\u00e9ment alimentaire, mais soyons clairs : la spiruline n’a pas de pouvoir curatif sur le cancer. Il n’existe en tout cas \u00e0 l’heure actuelle aucune preuve de cela, et aucune \u00e9tudes scientifiques s\u00e9rieuses prouvant un quelconque effet de la spiruline sur la gu\u00e9rison des cancers.<\/p>\n On peut n\u00e9anmoins bien entendu \u00e9voquer le pouvoir pr\u00e9ventif de la spiruline sur le long terme. La spiruline agit en effet, comme nous l’avons vus, sur l’\u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral, ainsi que sur le bien-\u00eatre, mais certainement pas pour une maladie en particulier, telle que le cancer.<\/p>\n Il est aussi important d’\u00e9voque le fait qu’une s\u00e9rie d\u2019\u00e9tudes sugg\u00e8rent que la spiruline se combine positivement avec les isotopes radioactifs dans le corps. Elle pourrait donc avoir des r\u00e9sultats b\u00e9n\u00e9fiques dans les cas de radioth\u00e9rapie et permettrait donc de mieux supporter les traitements m\u00e9dicaux contre le cancer.<\/p>\n La spiruline ne peut donc en aucun cas remplacer les traitements anti-canc\u00e9reux (chimioth\u00e9rapie ou radioth\u00e9rapie).<\/p>\n La spiruline contient de nombreux acides amin\u00e9s qui favorisent le renouvellement cellulaire, stimulent le m\u00e9tabolisme et pr\u00e9viennent l\u2019accumulation de bact\u00e9ries et d\u2019autres substances n\u00e9fastes sur la peau.<\/p>\n La spiruline contribue \u00e9galement \u00e0 l\u2019\u00e9limination des m\u00e9taux lourds et des toxines. Ce qui se traduit par une peau plus brillante et plus lisse.<\/p>\n Pour son effet d\u00e9tox, la spiruline peut \u00eatre prise en cure d\u00e9toxifiante de 21 jours.<\/p>\n La spiruline contient notamment de chlorophylle, des acides gamma-linol\u00e9nique, du b\u00eatacarot\u00e8ne et de la phycocyanine, des substances naturelles qui aident \u00e0 \u00e9liminer les bact\u00e9ries et \u00e0 \u00e9radiquer les toxines responsables de l\u2019acn\u00e9. De plus, ces \u00e9l\u00e9ments contribuent \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la production de nouvelles cellules saines, ce qui a pour effet de rendre la peau douce et lisse.<\/p>\n La spiruline contient de la ph\u00e9nylalanine, un acide amin\u00e9 ayant un effet \u00ab\u00a0coupe-faim\u00a0\u00bb. Ainsi, gr\u00e2ce \u00e0 la spiruline, vous pourrez r\u00e9duire les portions dans votre assiette, sans avoir de sensations de privation.<\/p>\n Dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime minceur, on conseille de prendre 3 \u00e0 6 comprim\u00e9s avant chaque repas chez l’adulte. La spiruline doit alors \u00eatre prise 15 \u00e0 20 minutes avant les repas de sorte que l’effet \u00ab\u00a0coupe-faim\u00a0\u00bb fasse pleinement son effet.<\/p>\n Il est n\u00e9anmoins essentiel de garder \u00e0 l\u2019esprit que la spiruline n\u2019est pas un ingr\u00e9dient minceur miracle ; mais elle vous aidera \u00e0 instaurer des proportions raisonnables dans votre alimentation.<\/p>\n La plupart des organismes internationaux pr\u00e9conisent la spiruline pour les femmes qui allaitent, notamment en raison de sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines, en fer naturel, et de sa richesse en acides amin\u00e9s.<\/p>\n Cependant, certaines institutions de sant\u00e9 d\u00e9clarent qu\u2019on n\u2019en sait pas encore assez sur l\u2019utilisation de ces algues bleues pendant la grossesse et l\u2019allaitement maternel. Elles invitent donc \u00e0 demeurer prudente, et ce, en d\u00e9pit du fait que la spiruline soit prise depuis des g\u00e9n\u00e9rations pendant la grossesse dans certaines parties du globe (notamment au Tchad ou en Am\u00e9rique du Sud), sans aucun effet secondaire.<\/p>\n Quoi qu’il en soit, si vous avez un doute, nous vous conseillons donc de consulter un m\u00e9decin avant de commencez \u00e0 prendre de la spiruline pendant la grossesse ou l’allaitement, et \u00e0 consulter notre article d\u00e9di\u00e9 sur les contre-indications quant \u00e0 la prise de spiruline dans certains cas rares.<\/p>\n Voici n\u00e9anmoins quelques avantages de la spiruline pendant l\u2019allaitement :<\/p>\n – Sa teneur en prot\u00e9ines et en anti-oxidants, deux \u00e9l\u00e9ments essentiels dans la p\u00e9riode qui suit imm\u00e9diatement la grossesse (*) une bonne spiruline peut contenir jusqu’\u00e0 65% voire 70 % de prot\u00e9ines<\/i><\/p>\n Esp\u00e9rant que ce dossier ait r\u00e9pondu \u00e0 vos interrogations. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi retrouver d’autres articles Alex & Alex sur la spiruline : Si vous souhaitez en savoir davantage sur notre activit\u00e9 professionnelle qui consiste en un service de livraison de corbeilles de fruits<\/a> au bureau \u00e0 Paris et Montr\u00e9al, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 cliquer sur le lien ci-dessous.<\/i><\/p>\n![\"Les](\"https:\/\/www.alexetalex.com\/ca\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Infographie-spiruline-1.jpg\")
<\/a><\/p>\nLa posologie adapt\u00e9e pour profiter aux mieux de ses bienfaits<\/H3><\/p>\n
Bien s\u00e9lectionner sa marque de spiruline pour mieux profiter de ses bienfaits<\/H3><\/p>\n
II] Spiruline : composition<\/H2><\/p>\n
La spiruline : une source importante de fer<\/H3><\/p>\n
Spiruline : les bienfaits d\u2019un aliment hyper riche en prot\u00e9ines<\/H3><\/p>\n
Spiruline et vitamine B12<\/H3><\/p>\n
<\/p>\nIII] Propri\u00e9t\u00e9s, vertus et all\u00e9gations sant\u00e9 de la spiruline<\/H2><\/p>\n
\n
– en interne pour ses effets b\u00e9n\u00e9fiques sur l\u2019organisme (la spiruline se pr\u00e9sente alors sous forme de paillettes, de comprim\u00e9s, de g\u00e9lules ou encore de poudre)
\n
– en externe pour les cheveux (la spiruline en poudre est alors la plus adapt\u00e9e).<\/p>\nLa spiruline en poudre : id\u00e9ale pour les cheveux<\/H3><\/p>\n
Spiruline : ses bienfaits pr\u00e9ventifs au niveau de la thyro\u00efde<\/H3><\/p>\n
Spiruline et cancer<\/H3><\/p>\n
Spiruline : son effet \u00ab d\u00e9tox \u00bb pour la beaut\u00e9 de votre peau<\/H3><\/p>\n
La spiruline : ses bienfaits contre l\u2019acn\u00e9<\/H3><\/p>\n
Prendre de la spiruline pour maigrir : l’effet coupe-faim<\/H3><\/p>\n
Y a-t-il des bienfaits \u00e0 prendre de la Spiruline durant l\u2019allaitement<\/H3><\/p>\n
\n
– Son taux en chlorophylle, une substance qui joue un r\u00f4le de r\u00e9gulation des toxines dans le sang et qui vous permettra donc de booster le syst\u00e8me immunitaire de votre corps durant l’allaitement
\n
– La r\u00e9serve en fer biodisponible est par ailleurs forte int\u00e9ressante pour toutes mamans. Elle aide \u00e0 lutter contre l\u2019an\u00e9mie, une maladie commun\u00e9ment diagnostiqu\u00e9e chez les nouvelles m\u00e8res, sans constiper pour autant.<\/p>\n
\n
– Les dangers de la spiruline<\/a>
\n
– La spiruline : l’avis du naturopathe<\/a><\/p>\n