La Route des Fruits : un Tour de France des fruits de nos régions
Depuis 2017, Alex & Alex a choisi de s’engager dans la mise en valeur du patrimoine fruitier français, et ce, en étant à l’initiative d’un projet national : La Route Des Fruits, un Tour de France du patrimoine fruitier de nos régions, ainsi que du savoir-faire des maraîchers, des producteurs, des transformateurs et autres acteurs de cette économie locale.
Notamment grâce à cette initiative, Alex & Alex possède désormais la plus importante communauté de son secteur sur les réseaux sociaux, France et Canada confondus. Un grand merci à tous ceux qui nous soutiennent et nous suivent déjà sur les réseaux sociaux !
I] Nous recrutons pour notre prochain Tour De France 2021
L’idée : faire (re)découvrir la richesse du patrimoine fruitier
Savez-vous que rien que pour la pomme, la France est riche de plusieurs centaines de variétés différentes, dans chacune de ses régions ? Oui, dans chacune de ses régions ! On parle donc de plusieurs milliers de variétés de pommes rien que sur le territoire national ! C’est sûr que ça change de ce que l’on voit en supermarché : pomme rouge = Gala ; pomme jaune = Golden ; pomme verte = Granny…
La diversité naturelle qui prévalait autrefois, avec une multitude d’espèces différentes, acclimatées aux particularités locales de chaque région, laisse petit à petit la place à une uniformisation de masse : 3 couleurs distinctes pour 3 variétés « star » seulement.
A l’état sauvage, un pommier greffé, d’une variété rustique, et acclimaté de longue date, peut facilement produire 150 kilos de pommes chaque année… Sans aucune intervention humaine, sans aucun entretien, et sans aucun engrais, pesticide ou traitement chimique. Dans les zones rurales, il y en a encore dans presque tous les champs de pâturage. Et ces arbres peuvent vivre plus de 300 ans sans aucune difficulté ! Si les pommes ainsi produites sont très bonnes au goût, leur aspect visuel ne respecte aucun standard : chaque pomme est différente, parfois légèrement déformée, parfois légèrement tâchée. Ce qui les rend pratiquement invendables en supermarchés…
En comparaison, un pommier d’agriculture conventionnelle ne va vivre et produire des fruits que pendant une vingtaine d’années tout au plus. Il va nécessiter un entretien constant avant et pendant la période de croissance des fruits. Et ces fruits vont devoir subir 20 à 40 traitements chimiques avant d’être finalement récoltés ! Mais toutes les pommes ainsi produites vont être parfaites visuellement… C’est là tout le paradoxe. Le visuel l’a depuis longtemps emporté sur le goût…
Comment : un road-trip d’un mois l’été prochain
L’objectif de notre Route Des Fruits est donc non seulement d’aller à la rencontre des producteurs qui cultivent encore des variétés anciennes de façon traditionnelle, mais aussi de vous les faire découvrir, ou redécouvrir, non seulement au travers de cette opération, mais également en incluant ces variétés dans les paniers de fruits que nous livrons chaque semaine à nos clients.
Pour cela, nous faisons un appel à candidature pour ceux qui seraient intéresser par l’aventure !
Il s’agit d’une mission de 2 mois, dont 1 mois de préparation, et 1 mois sur le terrain.
Pour postuler : c’est facile !
Si vous êtes intéressé(e) par cette initiative, n’hésitez pas à postuler, et pour cela, rien de plus simple :
– Disposer d’un blog et rédiger un article à propos d’Alex & Alex avec un lien vers notre site
– Expliquer dans cet article de blog les raisons pour lesquelles vous souhaitez participer à notre Tour De France
– Nous écrire par courriel en nous indiquant l’url de votre article de blog
– Disposer de matériel photo et vidéo permettant de réaliser de belle prise de vue (matériel pro ou semi-pro est un atout indéniable).
II] Les premières éditions du Tour de France
Les réussites
Les premières étapes de notre Tour de France nous ont emmené en Auvergne (pour les myrtilles sauvages), à Agen (pour les prunes), à Antibes (pour les clémentines sanguines), en Corrèze (pour la pomme St Germaine), à Menton (pour le citron)…etc. Et chaque mois, nous programmons de nouvelles étapes.
Les prochaines éditions
Les prochaines éditions s’écriront peut-être avec vous ! N’hésitez pas à postuler.