Alex & Alex
.

L’Ananas : fruit ou légume ?


I] Le fruit en botanique



En botanique, un fruit est le résultat de la fécondation d’une fleur, et il contient des graines. Parce qu’il pousse au creux d’une plante dont le nom est Ananas Comosus, et parce qu’il contient des graines à l’état sauvage (même si la plupart des variétés commercialisées en sont dépourvues), il s’agit donc d’un fruit.

Ananas : fruit ou légume ?



Ce fruit trouve ses origines en Amérique du Sud, dans une région qui englobe une partie du Brésil et de la Colombie actuelle. Il ne fût importé en Europe qu’au cours du XVIème siècle.

Si l’Ananas est un fruit délicieux, vous ne le retrouverez que rarement dans nos corbeilles de fruits au bureau. Nous privilégions en effet pour cela des fruits simples à consommer sur place, et autant que possible, des fruits locaux. Ce qui n’est pas vraiment le cas de l’Ananas…


II] Comment choisir un bon Ananas ?



Acteur n°1 sur Paris et Montréal, dans le secteur de la livraison de fruits au bureau, nous avons acquis aux cours des 10 dernières années une bonne expérience pour vous sélectionner les meilleurs fruits (« vrais fruits »). Privilégiez les ananas qui sont parfumés, et fermes au toucher. Eviter ceux qui ont déjà brunis, ils sont souvent trop mûrs, voire abîmés à l’intérieur.

Aussi, privilégiez ceux qui ont encore leur plumet (dans certains supermarché, ils sont vendus sans le plumet afin de faire des économies lors du transport) : ils seront plus juteux que ceux qui ont perdu leur plumet et qui, souvent, sont plus secs.

Article rédigé par Camille Dentas, MSc. in Life Science, nutritionniste.



Pour continuer d’apprendre : Ananas : guide complet

Retrouvez l’Ananas parmi bien d’autres fruits au bureau sur la page dédiée à notre activité professionnelle, activité qui consiste en un service de livraison de fruits au bureau, à Paris et à Montréal.

Call to action 2

Si cet article vous a plu, lachez un pouce ! Cela nous aide beaucoup.

Rédigé par Alex
ico-facebook-alexet-alex
Rédigé par Alex
ico-facebook-alexet-alex

Comment améliorer le quotidien de votre entreprise ?

Découvrez les solutions de convivialité au bureau d'Alex & Alex (fruits au bureau, café, thé, en-cas variés...)

DECOUVRIR

A votre avis

icone balance Calculez votre IMC

Calculez votre IMC et vérifiez si vous êtes au top de votre forme !

alex-et-alex-mockup-livre-bien-etre

Guide du Bien-Être au Travail

Inscrivez-vous pour recevoir votre guide gratuit.

N

Merci, nous avons bien reçu votre demande.

N

Des recommandations personnalisées pour améliorer votre bien-être au travail.

N

Des conseils nutrition & santé adaptés au monde du travail.

N

Des Dossiers inédit sur la Qualité de vie au travail.

N

Des interviews de coach sportifs & professionnels sur le mieux-être au travail.